Starbucks sigue siendo la referencia del café en Francia, pero Columbus Café & Co mantiene un avance que sacude la jerarquía de las cafeterías.
Dunkin' acelera en el segmento de café y donas, mientras que Espresso House abrió su primera cafetería en Francia, señal de la llegada de la cadena sueca. French Coffee Shop multiplica sus aperturas, y Pret A Manger sigue presente en las conversaciones sobre café premium. En cuanto a las marcas de consumo masivo, Nespresso continúa asociada a usos de gama alta, L'OR sigue siendo muy fuerte en los canales de distribución, Carte Noire apuesta por innovaciones en café en grano y Lavazza avanzó con sus lanzamientos.
El mercado se fragmenta entre cafeterías en expansión y marcas de café para el hogar que innovan. La restauración y el gran comercio ahora compiten por el mismo cliente, y el café se convierte en un campo de batalla tanto en el local como en los anaqueles.
Ranking de hoy
| # | Nombre | Puntaje | 24h | |
|---|---|---|---|---|
| 1 | S | Starbucks | 92.6 | -1.9% |
| 2 | D | Dunkin' | 90.6 | +0% |
| 3 | C | Columbus Café & Co | 89.7 | -3% |
| 4 | E | Espresso House | 88.8 | +0% |
| 5 | R | Ralph's Coffee | 87.5 | +0% |
| 6 | F | French Coffee Shop | 86.9 | +2.8% |
| 7 | V | Vogue Café | 85.2 | +0% |
| 8 | C | Costa Coffee | 84 | +9.2% |
| 9 | L | L'OR | 83.6 | +0% |
| 10 | C | Coffee Friend | 82.9 | +0% |